我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:皇家百家乐,皇家百家乐网址,皇家百家乐手机版 > 汉堡 >

鸡蛋汉堡的配方和创制手法

归档日期:11-01       文本归类:汉堡      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或众个下面的环节词,搜刮相干原料。也可直接点“搜刮原料”搜刮全面题目。

  1.将液种质料(辅料)放入面包桶中,夹杂搅拌平均,室温下2小时后,转入冰箱冷藏发酵16小时以上。

  2.将面团质料(主料)除了黄油以外通盘放进面包桶中,尚有发酵的液种。然后启动一个和面步伐20分钟。

  注:这儿鸡蛋液留下来一点,做为后面刷面包外面。借使你遗忘了可能不刷蛋液,或刷点水沾上芝麻。

  3.发酵完毕后将面团倒到撒有干粉的案上,将面团轻轻地拢正在沿途,静置15分钟。

  将一个个小面团揉成滑腻的面团,刷上蛋液,放正在烤盘上,蒙上保鲜膜,举办第二次发酵。

  7.接下来平底锅众放点油,油温热时打两个鸡蛋入锅,撒点盐和胡椒粉,煎到你热爱的熟度。

本文链接:http://rawfabrics.com/hanbao/1293.html